泡了两天的黄豆还能打豆浆的，黄豆一般泡三天左右做出来的豆浆才最有营养。大豆归属于高蛋白的食物，还带有很多的钙、磷酸氢钙、铁、磷、维他命、维生素b3，不饱和脂肪等微量元素，但还带有很多植酸。而大豆在浸泡全过程中，植酸会基本外流，因此泡的时间长一点，植酸降低，就不容易影响身体消化吸收优质蛋白质。需要注意的是：在浸泡全过程中，要留意多换几回水，以防大豆...

1.首先准备300克黄豆加入清水清洗两遍直到清洗干净 洗净以后控出水分 2.再次加入清水浸泡四个小时以上 3.泡成下面这样状态就可以了 4.泡好的黄豆控水分两次然后加入料理机中 300克黄豆一共加入2700毫升清水 5.按果蔬键打成生豆浆 6.盆中铺上一张棉纱布 倒入做好的豆浆 过滤出豆渣后的豆浆干净多了 7.豆浆倒入...

黄豆泡12个小时就可以打豆浆。以下是关于黄豆浸泡时间及其相关特性的详细解释：一、浸泡时间 黄豆在浸泡12小时后，可以充分吸水膨胀，变得柔软，这有利于在后续打豆浆时将其破碎得更为细腻，从而提升豆浆的口感和营养价值。延长黄豆的浸泡时间并不会带来更好的效果，反而可能导致黄豆中的营养成分流失或变质。

将干黄豆洗净，然后用冷水浸泡8小时。在冬天，浸泡时间需延长至12小时。夏天浸泡黄豆时，最好在中途更换水，以防止发酵影响豆浆的香味。浸泡好的黄豆放入砂锅中，加入适量水，焖煮30分钟或使用高压锅煮15分钟，直至黄豆煮熟。将煮熟的黄豆放入搅拌机中，加入600ml水，选择高档搅拌2分钟。将搅拌好的汁水倒...

2、把泡发好的黄豆倒入料理机中,然后加入1200克清水,启动搅拌程序,把黄豆打成豆浆,尽量多搅拌一会,把豆浆打得越细越好。黄豆和水的比例为1:8,这个比例要掌握好,做豆腐脑的豆浆稠度要比平时喝的豆浆稠度要高。 3、豆浆打好之后,要用米漏过滤一遍,把打好的豆浆过滤后倒入锅中。(熬豆浆的时候最好使用不粘锅,...

黄豆打豆浆前需要充分浸泡，以软化豆子，便于打浆和提高出浆率。一般来说，黄豆的浸泡时间取决于水温：1. 常温（室温）水浸泡：夏季约需 6-8小时，冬季约需 10-12小时。2. 温水（30-40℃）浸泡：可以缩短时间，约需 4-6小时。3. 热水（50-60℃）浸泡：进一步缩短时间，约需 2-4小时。注意事项...

提升细腻度：浸泡后豆子软化，打出的豆浆更顺滑，减少渣感。营养释放更充分：浸泡可降低植酸含量，提高蛋白质和矿物质的吸收率。浸泡时间建议 常规室温浸泡：夏季6-8小时，冬季8-10小时（清水完全没过黄豆）。快速处理法：若时间紧张，可用50℃左右温水浸泡2-3小时。注意事项：夏季建议冷藏浸泡，避免变质...

打豆浆时，豆子的浸泡时间是非常重要的，它直接影响到豆浆的口感和营养成分的释放。以下是关于豆子浸泡时间及注意事项的详细解答：浸泡时间 1. 一般豆类（如黄豆、黑豆）：通常需要浸泡 8-12小时。夏天温度较高时，可以适当缩短时间，浸泡 6-8小时；冬天温度较低时，可以延长至 12小时。2. 其他豆类（...

黄豆打豆浆前需要泡发12小时以上。以下是具体的泡发建议：泡发时间：黄豆打豆浆前需要长时间浸泡，建议泡发12小时以上。这样可以使黄豆充分发涨，破坏细胞壁，使豆子中的蛋白质等营养物质更好地被人体吸收利用。夏季特殊处理：由于夏季温度高，浸泡时间过长可能导致黄豆变味变质。因此，建议将泡发的黄豆...

黄豆泡3个小时可以打豆浆。在做豆浆之前黄豆泡3小时是最好的，如果是冬天可以选择用20到30度的温水浸泡，夏天可以直接用冷水浸泡，温水中浸泡2到3小时是可以的，冷水浸泡时间可以再延长1个小时。黄豆泡好以后要用大火煮三分钟左右，煮到黄豆半熟状态就可以了。很多人在家打豆浆的时候都没有这样做，这样...