碾米的读音是：niǎn mǐ。
碾米的拼音是：niǎn mǐ。 结构是：碾(左右结构)米(独体结构)。 注音是：ㄋㄧㄢˇㄇㄧˇ。
碾米的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看计划详细内容】
砻下物的三相混合物，经过分离清除了大糠和漏砻的稻谷，剩下的便是白生生的米粒了。
二、国语词典
用碾子将稻谷压碎或去除谷壳。词语翻译法语usinageduriz
三、网络解释
碾米砻下物的三相混合物，经过分离清除了大糠和漏砻的稻谷，剩下的便是白生生的米粒了。这时的米粒是粗糙的，传统称为“糙米”。糙米用来煮饭，蒸煮时间长、颜色深、粘性差、口感不好。又因糙米的皮层完整、吸水性和胀性都不强，导致食用品质不佳。皮层的存在，内含的粗纤维缠缠绵绵，妨碍了人体的正常消化。这些不利因素，使人们积极地谋算对策，脱去糙米外衣，露其内秀。这一过程叫做碾米工序。
关于碾米的成语
水米无交 粒米狼戾 米盐博辩 凌杂米盐 十米九糠 等米下锅 数米量柴 米珠薪桂 吹糠见米 八米卢郎
关于碾米的词语
吹糠见米 八米卢郎 米盐博辩 灌米汤 数米量柴 山川米聚 斗米尺布 简丝数米 等米下锅 米珠薪桂
关于碾米的造句
1、结果表明，旋筛式碾米机空载与负载时的力能传输路线完全不一样。
2、碾米机是粮食加工机械的关键设备，其性能检测按相关标准规定进行。
3、利用碾米机磨腔中砂轮与糙米之间的摩擦，除去大部分或全部糠皮。
4、程序界面友好，使用方便，是一种切实可行的设计碾米机的方法。
5、查维斯称，本周没收旗下碾米厂是暂时性的举措，但他同时放言，倘若该公司继续与他唱反调，他将会全盘接管这家公司。