1.冷冻：将荷兰豆洗净、去头尾，煮熟、冷却后放入密封袋中冷冻保存，可保存3~6个月。
2.罐装：将荷兰豆焯水煮熟、沥干水分，放入干净的玻璃罐中，加入适量的盐，倒入清水，密封保存。
3.晾干：将荷兰豆晾干后放入干燥的密封袋中保存，注意避免阳光直射和潮湿环境。可保存2~3个月。
4.腌制：将荷兰豆焯水煮熟、沥干水分，加入调料、食盐、醋等腌制后密封保存。可保存2~3个月。