1、杏过水洗净。
2、去核，去掉坏的地方。
3、加冰糖，加水，适量。
4、水开后煮5分钟。
5、用料里机果汁档，打碎，凉一会，去掉上面的泡沫，装瓶，完成了。冰糖不用加太多，喝时还可以加一些蜂蜜，最好洋槐蜂蜜，没有怪味。