砂糖的辞典修订版是：粗制的褐色蔗糖。由蔗糖精制成白色块粒状而质地较松的糖。
砂糖的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、词语解释 【点此查看砂糖详细内容】
砂糖shātáng。(1)一种颗粒像砂粒那样大的糖，分赤、白两种。赤砂糖含少许糖蜜，白砂糖纯度则高一些。砂糖[shātáng]⒈一种颗粒像砂粒那样大的糖，分赤、白两种。赤砂糖含少许糖蜜，白砂糖纯度则高一些。英granulatedsugar;
二、引证解释
⒈甘蔗煎熬而成的颗粒状的糖。又称沙糖。亦泛指糖。参见“沙糖”。引元关汉卿《救风尘》第二折：“着那厮通身酥、遍体麻，将他鼻凹儿抹上一块砂糖。”
三、汉语大词典
甘蔗煎熬而成的颗粒状的糖。又称沙糖。亦泛指糖。元关汉卿《救风尘》第二折：“着那厮通身酥、遍体麻，将他鼻凹儿抹上一块砂糖。”参见“沙糖”。
四、辞典简编版
由蔗糖制成的颗粒状糖。如红砂糖、白砂糖。
五、关于砂糖的成语
六、关于砂糖的法语
cassonade sucre cristallisé sucre en poudre