1、准备好馒头；馒头切成片，不要太薄，这样拷出来会很硬。
2、先将一面涂上少许食用油；均匀洒上盐，辣椒，孜然。
3、放入烤箱中火5分钟，取出翻面，涂油，洒料，再中火烤5分钟。
4、金黄酥香又简便的烤馍片就完成啦。