1、夏至习俗有：祭神祀祖、凉食避暑、食“麦粽”、吃馄饨、消夏避伏等。
2、夏至时值麦收，自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先的习俗，以祈求消灾丰收。
3、人们喜好在夏天滋补凉食避暑，因此人们普遍喝凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。食“麦粽”是江南的习俗。