1、材料；生地黄1两，排骨半斤，莲藕半斤，红枣5颗，盐适量。
2、作法；把所有材料放入锅中，加适量的水，大火煮沸后，转小火炖煮约1小时，调味后即可食用。
3、具有养血、润色美肤的功效，但感冒未痊愈、口干苦者，不适合食用。