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濮阳新华街黄汤酥肉砂锅面是跟那个地方的特色一样的
濮阳新华街黄汤酥肉砂锅面是跟那个地方的特色一样的
来源:宝玛科技网
跟湖南岳阳的特色一样。据查询相关公开信息显示,黄汤酥肉砂锅面是岳阳市的传统名吃,以砂锅煮面、黄汤、酥肉为主要原料,以砂锅为器皿,将面条、酥肉、黄汤、葱花、香菜等食材烹制而成的美食,黄汤是用猪骨、鸡骨等熬制而成的高汤,酥肉则是将猪肉切成小块,用酱油、糖、料酒等调料腌制后炸至金黄色的肉块,这道美食口感鲜美,汤汁浓郁,肉质酥脆,口感独特,风味浓郁。
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