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馒头长霉点了怎么处理

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馒头上出现霉点，说明已经发霉，产生了霉菌。这种情况下，即使去掉霉点，馒头中也存在霉菌，不可以继续食用。因为霉菌具有很强的毒性和耐高温的特性，高温蒸煮或油炸等烹饪方式无法完全消除霉菌。食用发霉的馒头会导致食物中毒，对健康造成危害。因此，遇到发霉的馒头，处理方法是丢弃，避免食用。同时，为了防止其他食品也发生霉变，应保持厨房的通风和干燥，定期清洁冰箱、橱柜等储物空间，并注意食品的保存方式和保质期。在购买食品时，也要选择新鲜、无霉变的，并妥善保存。
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