集米是什么米

来源：宝玛科技网

糙米。糙米是稻米经过加工后所产的一种米，去壳后仍保留存些许外层组织，皮层、糊粉层和胚芽，上述的外层组织内含丰富的营养，比起白米更富有许他命、矿物质与膳食纤维，所以糙米向来被视为是一种健康食品。

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