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包角布和煎饼果子啥区别

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面浆不同,制作方法不同。
1、面浆:煎饼果子用绿豆面制作,而包角布的面浆会掺入杂粮进行调制。
2、制作方法:煎饼果子在制作过程中使用油煎,而包角布是干烤出来的,这也是两者在口感和风味上的一大区别。
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