睢宁县辰星教育培训机构属于哪监管

教育局。根据《中华人民共和国教育法》规定，县级以上地方各级教育行政部门主管本行政区域内的教育工作。因此，睢宁县辰星教育培训机构的主管部门是睢宁县教育局。