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怎么判断苦瓜已经坏了

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外观，气味，质地。
1、外观：观察苦瓜的外表是否出现明显的变化，如出现软斑、变黄或出现腐烂的部分，另外，如苦瓜皮上出现霉菌，也是一个坏掉的迹象。
2、气味：闻一闻苦瓜的气味，如发出令人不快的臭味或酸味，是表明苦瓜已经腐烂。
3、质地：用手轻轻按压苦瓜，如感觉到苦瓜变得非常软或者被按压变形，是因为其已经开始腐烂。
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