华东师范大学出版社创建于1957年6月，是新中国成立后最早创建的两家大学出版社之一。1959年因国家调整出版事业而停办，1980年6月复社。2009年6月，华东师范大学出版社更名为华东师范大学出版社有限公司，由华东师范大学主办，中华人民共和国教育部主管。