在确定机关岗位责任制的目标和任务时，首先需要明确岗位责任制的目的是为了提高工作效率、明确工作职责、激励员工积极工作等。其次，需要根据机关的具体情况和发展阶段，结合组织的整体战略和目标，确定岗位责任制的具体目标和任务。可以通过以下方法来确定机关岗位责任制的目标和任务：
分析机关的组织结构和职能：了解各部门的职责和工作内容，明确各个岗位在整个组织中的位置和作用。
制定岗位描述和职责清单：具体明确各个岗位的工作职责、权利和义务，确保每个员工清楚自己的职责范围。
制定绩效考核指标：根据岗位的具体特点和工作要求，设计相应的绩效考核指标，用于评估员工的工作表现和达成情况。
设定目标和任务：结合机关的整体目标和发展需求，为每个岗位设定具体的目标和任务，明确工作重点和完成时间。
确定激励措施：根据员工完成任务的情况，建立相应的激励机制，激励员工积极工作并达成目标。
通过以上方法确定机关岗位责任制的目标和任务，可以更好地指导员工的工作，提高工作效率和质量，实现机关整体目标的顺利实现。