这种做法在一定程度上是可以理解的。春节期间属于节假日，很多司机可能选择休假回家过年，导致供给不足，从而出现乘车难的情况。因此，平台加收春节司机服务费可以作为一种激励机制，鼓励更多司机留在城市内提供服务，从而缓解供需矛盾。同时，这也可以帮助司机增加收入，激励他们在节日期间提供更好的服务。
然而，需要注意的是，平台应当保证透明度，明确告知乘客收费情况，避免出现信息不对称的情况。同时，平台也应当确保将全部的春节司机服务费全额给到司机，避免出现资金挪用或不公平分配的情况。平台可以建立监督机制，确保资金使用的透明和公正性。
最后，对于消费者而言，如果他们认可这种做法，可以选择支持并使用这些服务；如果不认可，可以选择避开春节服务费较高的时段，或者选择其他交通方式。在市场经济条件下，消费者有权利根据自己的需求和价值观做出选择。
因此，对于网约车平台加收春节司机服务费这一做法，需要在保证透明、公平的前提下，综合考虑供需情况和市场规律，以及消费者和司机的利益，进行合理的和管理。