瓜分豆剖是指生肖牛。瓜分豆剖的意思是像瓜被剖开，豆从荚里裂出一样，比喻国土被人分割，在1840年西方侵略势力席卷中国，国土被瓜分时，正逢当年为辛丑牛年，所以是生肖牛。属牛的人性格纯朴，富于同情心，具有勤劳、努力、坚毅的特点，很少会感情用事。