一般情况下，饮食上的宜忌事项是需要得了咽炎的病人在平时去多多注意的，那么，咽炎病人不能吃什么？怎么治疗好呢？
咽炎病人不能吃什么？
1、忌油腻、煎炸等炽热性食物及偏食。有些人偏食各种肉类和油煎食物，不吃蔬菜，也有些人害伯发胖，只吃蔬菜和少量谷物面食，长期下去，可导致体内营养失去平衡，造成维生素、蛋白质等成分缺乏，体质下降。
2、忌暴饮暴食。如吃饭不能保证时间和质量，会导致胃肠功能紊乱，影响消化和吸收，造成体质衰弱，容易感冒，加重咽炎。
3、忌饮食过冷、过热及进食过快。饮食物未经细嚼就吞咽，粗糙食团使咽部负担加重，炎症难以消除，并容易被混杂在食物中的异物(如草棍、鱼刺)扎破黏膜，加重炎症。
4、忌烟、酒、浓茶、咖啡、可可以及葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等干辣刺激性食物。吸烟对咽部的危害极大，因此有慢性咽炎的人必须戒烟。辛辣刺激性食物使pN部熟膜经常处十允血状态，加重咽部不适症状。
怎么治疗好？
1、荆芥10克、防风10克、牛蒡子10克、金银花10克、连翘10克、桑白皮10克、赤芍10克、桔梗10克、黄芩10克、天花粉10克、玄参10克、浙贝母10克、生甘草6克。
2、地黄100克，橄榄150克，蜂蜜适量。地黄清洗干净，备用;橄榄清洗，备用。将准备好的地黄以及橄揽煎水取汁，浓缩后放入适量的蜂蜜一块熬成稠膏，咽喉炎每天吃两匙即可。
综上所述，得了咽炎的人在其日常的饮食中最好是去避免吃过冷、过热、油腻和刺激性的食物的，而暴饮暴食也是需要咽炎患者去尽量避免的事情。