食材主料莲藕520g竹荪20g扇骨380g辅料清水1200ml鸡粉适量步骤1.食材：莲藕、竹荪和扇骨。
2、竹泡发，期间不间断更换清水。
3、莲藕洗净，去皮，切块。
4、扇骨洗净，焯烫一下。
5、全部食材放入煮锅中，加入清水。
6、盖锅盖，大火烧开，熄火。
7、倒入电压力煲锅内胆中。
8、盖锅盖，选择【煲汤】功能键。
9、时间到。
10、加入适量的鸡粉调味，断电盛出
排骨莲藕玉米竹荪汤做法
1、竹荪洗净放水中，加盐浸泡1小时，竹荪剪去根部，排骨洗净，莲藕玉米洗净
2、姜切片，大葱切段
3、排骨放锅中，加姜片、料酒和清水焯水3分钟捞出。
4、放排骨，姜片、葱段、清水煮沸，小火炖1小时，放竹荪、莲藕、玉米、枸杞继续炖30分钟，放、鸡精即可。
食材。竹荪20克，排骨300克，姜1块，大葱1段，枸杞3克，料酒1勺。