煮好的饺子第二天煎着吃是最好的。如果蒸一下，饺子皮发粘不好吃，做成酸汤饺子，稍微好一点，皮还是没筋性，就是煎着吃，每个饺子都油汪汪的还都金黄金黄的，看着就有食欲。吃到嘴里，外酥里嫩，没有剩饺子那种感觉，非常香。比刚煮出来的都香。
煮好的饺子第二天怎么吃
最好把饺子用油煎一下，必须煎透，否则不好。
不过建议你现在天比较热，当天熟的饺子一次性吃完，整不好容易造成胃肠不适，造成胃肠记病。切记。