宝鸡扶风美食有啥
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1、扶风炒锅肉。这道美食是很多扶风游子回到扶风都要找找吃的一道地方美食,也是很多在外的扶风人比较想念的一道美食。
2、鹿糕馍。扶风鹿糕馍是陕西省扶风县一道汉族特色糕点。“岐山挂面,凤翔的酒,扶风鹿糕京里走”。这是关中西府一带流传的关于名特产品的民谣。扶风鹿糕是一种烤馍,是久享盛名的地方风味食品。有咸、甜两种。不干不硬,不顽不软,脆酥香醇,美味可口,久贮不霉变。
3、扶风醋糟粉。醋糟粉又叫醋糟粉皮子,是陕西省著名的小吃。因为操作简便,风味独特而深受当地人的喜爱。
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