1、面粉250g，红糖40克，酵母2克，红枣20克，水约150克。2、红枣洗净切碎。3、把红糖放入温水里化开。4、微温的时候把酵母倒入，搅拌开后稍微放置几分钟。5、把红糖水一点一点加入面粉中。6、先搅拌成絮状。7、再把切碎的红枣倒入。8、揉成一个光滑的面团。9、盖上保鲜膜放在温暖处醒发一小时，用手指戳进去

1、先将红糖用勺子压磨磨匀；2、红枣去核，再把红枣、红糖、清水全部倒进搅拌杯，用料理机搅打成枣泥水；3、将枣泥水倒进面盆，加入酵母粉充分溶化后再倒入面粉，揉成面团盖上保鲜膜发酵；4、待面团全部发酵再取岀；5、将面团轻压排气，切成若干等份再逐个揉捏几下，搓成圆形；6、放入蒸笼盖上盖...

1、用料：普通面粉240克、酵母粉3克、红枣4个、红糖适量、温水适量。2、酵母粉3g左右用不烫手的温水发开至起泡；红枣六颗左右去核洗净切成小块；红糖用开水化开（用量视个人嗜甜程度而定）；称量出普通面粉240克左右装入和面盆；3、将酵母粉水和红糖水倒入面粉中，再加入适量温水用筷子搅拌成无干粉的...

最适合新手的红糖红枣馒头 做法: 1.80克老红糖加250克开水搅拌融化红糖,如果红糖颜色不够深可以加少量老抽提色,自己吃我觉得颜色无所谓没必要加,重点水温一定要变成30度左右温温的水,再放酵母水太烫酵母会死的酵母搅匀备用,500克面粉倒进红糖酵母水里搅拌均匀,搅成面絮后放入20克味道小的食用油 2. 搅拌均匀的...

步骤：1. 将干酵母加入温水中，搅拌均匀，静置 5 分钟。2. 将面粉、红糖混合在一个大碗中，倒入酵母水，搅拌均匀，揉成一个光滑的面团。3. 盖上保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵，大约需要 1 小时，直到面团发酵至两倍大。4. 取出发酵好的面团，分成 10 份，将每份搓成长条状。5. 将大枣去核，...

大枣红糖开花馒头的做法如下：一、准备材料 用料：普通面粉240克、酵母粉3克、红枣4个、红糖适量、温水适量。二、制作步骤1. 酵母粉溶解：将3克左右的酵母粉用不烫手的温水发开至起泡。2. 红枣处理：红枣去核洗净后切成小块。3. 红糖溶解：红糖用开水化开，备用。4. 和面：将称量好的240克左右普通...

红枣红糖馒头的做法 材料：中筋面粉 300克鲜酵母 3克红枣泥 100克红糖 50克水 150克步骤：将中筋面粉和鲜酵母混合，加入水揉成面团，盖上湿布醒发 30 分钟。将红枣泥和红糖混合均匀，备用。将发好的面团揉成长条，分成 10 个小面团，擀成圆形饼皮。将红枣红糖馅料放在饼皮，包起来捏紧口。将...

大枣红糖馒头的做法如下：主料： 红糖50克 红枣80克 面粉500克 辅料： 清水250克 溶酵母粉5克 制作步骤：1. 准备红糖和红枣： 将红糖用勺子压磨磨匀，以便更好地溶解。 红枣去核，确保食用时不会咬到硬核。制作枣泥水：将红枣、红糖和清水全部倒入搅拌杯，使用料理机搅打成细腻的枣泥水。和...

红糖红枣养生馒头的做法如下：1. 准备材料： 低筋面粉300克 红糖1小块 酵母粉3克 红枣适量 2. 和面： 将低筋面粉倒入干净的盆中，酵母粉撒在面粉周围，搅拌均匀。 用小锅加入适量的冷开水，放入红糖，大火烧开后待红糖全部融化，冷却至适宜温度。 将红糖水分两三次倒入面粉中，不断揉均匀，形成...

方法：1、面种制作：400克面粉，4克酵母，10克白糖，125克清水，混合揉成光滑面团。2、室温发酵三倍大。有明显蜂窝状。3、放入红糖。4、混合均匀，后面团会比较稀。在放上猪油揉匀。5、取50克面粉与4克泡打粉混合，在揉进刚才的红糖面团。揉好后面团不会那么稀了。6、将面团撮成长度大小差不多...