香菇煮5-10分钟即可熟透。香菇分为干香菇和鲜香菇，两者由于本身质的区别，因此煮熟的时间也有所不同。如果是干香菇的话需要提前泡发，用来炖汤建议煮10-15分钟左右。如果不确定熟没熟可以尝一尝，一般颜色变深了就差不多可以关火不炖了。如果是用香菇当作调味料制作一些美味的汤菜时，可以将香菇切成薄片，先用少量油烧热后将

1. 整颗鲜香菇 沸水煮制：通常需要 8-10分钟 才能完全熟透。较大的香菇可能需要更长时间（约12分钟），建议用筷子戳中心检查是否变软。蒸制：需要 10-15分钟（蒸汽穿透较慢）。2. 切片鲜香菇 沸水煮或炒制：切片后更易熟，一般 3-5分钟 即可，边缘变软、颜色加深即表示熟透。3. 干香菇 需提...

香菇煮510分钟即可熟透，但具体时间需根据香菇的种类和用途来确定：鲜香菇：鲜香菇质地较软，煮5分钟左右即可熟透。干香菇：干香菇需要提前泡发，煮的时间相对较长，建议煮1015分钟左右，以确保其完全熟透并释放出香味。如果用来炖汤，时间可以稍长一些。注意事项： 尝味道：如果不确定香菇是否熟透，可以尝...

水开后煮5分钟：将处理好的香菇放入锅中，加入足够的水。待水开后，继续煮5分钟即可确保香菇熟透。这一时间是根据香菇的浸泡程度和大小来确定的，一般情况下5分钟足以使香菇变软并熟透。三、香菇的其他烹饪方法 炒香菇：除了煮香菇外，还可以选择炒香菇的方式。例如，将香菇洗净切片，与辣椒、蒜头等食...

1、一般来说，香菇煮5—10分钟就可以，最少要煮5分钟，这是因为香菇含有大量的嘌呤，煮的时间太短，那香菇中的一些嘌呤等物质没有完全挥发，不能食用。2、同时煮的时间也不能太久，因为香菇毕竟是菌类植物，如果长期在高温环境下，很容易就将香菇的活性杀死，使得香菇的香味也慢慢消散。

干香菇要煮多久才熟通常情况下干香菇煮5～10分钟就熟了，但在煮之前最好先将其清洗干净，再放在干净的清水里泡发，若是用温水泡发的话，则需要1个小时左右。同时也不要煮太久，否则其部分营养会逐渐流失，口感也会变差。干香菇要煮5～10分钟才熟在煮干香菇负的时候，最好不要煮太久，一般煮5～...

一般来说，鲜香菇只需煮5-8分钟即可熟透。需要注意的是，煮制时间过长可能会导致鲜香菇变得过于软烂，影响口感。综上所述，为了确保香菇的口感和营养价值，建议在煮制前根据香菇的种类进行适当的浸泡，并根据实际情况调整煮制时间。同时，煮制过程中可以通过观察香菇的质地和颜色来判断其是否熟透。

1. 煮香菇：新鲜香菇：通常需要煮 5-10分钟，直到它们变软且熟透。干香菇：需要提前泡发（约30分钟至1小时），然后煮 10-15分钟。2. 炒香菇：新鲜香菇：切成片或块后，炒 5-7分钟即可。干香菇：泡发后，炒 8-10分钟。3. 蒸香菇：新鲜香菇：蒸 8-10分钟。干香菇：泡发后，蒸 10-15分钟。

鲜香菇是直接从香菇植株上采摘下来的，水分和营养物质保存得相对完整。因此，烹饪时间较短。通常，煮5-8分钟就能使鲜香菇熟透，保持其鲜嫩的口感和营养价值。总结：在烹饪香菇时，应根据香菇的种类（干香菇或鲜香菇）以及状态（是否浸泡）来确定合适的烹饪时间。干香菇在未浸泡的情况下需要更长的烹饪时间...

新鲜香菇：由于其本身水分充足，在滚水中煮5分钟左右就可以熟透。干香菇：因为水分已经被大部分去除，需要先用温水泡发半小时至一小时，待其恢复水分后，再煮10分钟左右才能熟透。此外，煮熟香菇的时间还会受到个人口味需求和烹饪设备的影响：口味需求：如果喜欢香菇保持一定的韧性，可以稍微缩短煮香菇的时间...