食用油 10g（可选，使面团更光滑）做法：1. 酵母和白糖用温水化开，静置5分钟激活酵母。2. 面粉中分次加入酵母水，搅拌成絮状后揉成光滑面团。3. 盖保鲜膜，温暖处发酵至2倍大（约1小时，手指戳洞不回缩）。二、经典花式造型做法 1. 玫瑰花馒头 步骤：面团擀成圆片（直径约5cm），5片一组叠放，卷起后中间切一

花式馍馍的做法 把面和好，和硬，放一晚上发酵放点小苏打 和好把面卷起来弄好形状，把枣插进去，开始蒸10分钟

花式烤馍的做法主要包括以下步骤：准备主料：馒头：两个，选择较结实的馒头更易于切块和烤制。鸡蛋：三只，打散后用于裹住馒头块，增加口感和香味。葱花、芝麻：适量，用于增加风味和装饰。火腿肠：一根，切成小粒，作为馅料增加口感。酱料：适量番茄酱和沙拉酱，根据个人口味选择酱料种类。馒头切块并裹蛋液...

馒头花样做法如下：1、南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把面团进行排气。3、排好气之后，搓成长条，然后分成若干小剂子，按扁擀圆，取...

馒头花样做法如下：1、南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜，放在温暖处发酵至两倍大，用手指沾面粉在面团中间戳一个洞，不回缩不塌陷就发酵好了，然后把面团进行排气。3、排好气之后，搓成长条，然后分成若干小剂子，按扁擀圆，取...

步骤 1 将胡萝卜，紫甘蓝，菠菜洗净用料理机打成汁。2 面粉家入酵母粉拌匀，分别加入胡萝卜汁，紫甘蓝汁菠菜汁，可可粉揉成面团。3 将每份面团发酵成两倍大，揉匀。4 将小动物需要的面团揉成如图的形状。5 将小动物的耳朵，腿，鼻子等按好，用红豆做眼睛。6 二次发酵一下放入锅中蒸制，水开后...

枣山馍馍的做法 食材 面粉 1500g 酵母 10g 大枣 适量 方法/步骤 1 干枣洗净，浸泡2小时。2 面团发酵至2倍大，加干面粉揣面排气（请看小贴士哦）。面团分割1:3，小部分做3个大小依次排列的饼厚1公分，余下的做枣鼻子。请点击输入图片描述 3 如图，把大点的饼做底放篦子上(垫蒸垫)，要不太大...

首先，基础的馒头制作是关键。通常，需要将面粉、酵母、水或牛奶等原料混合，揉成面团后发酵。待面团发酵至两倍大时，再揉成馒头形状，放入蒸锅中蒸熟。这个过程中，原料的比例、发酵的时间和温度都会影响到馒头的口感和质量。在基础馒头的基础上，可以衍生出许多花样。例如，加入不同的食材来制作不同口味...

假如大伙儿善于制作馒头得话,实际上是有很多花式的。尤其是山西省等地域,也是能够见到不一样款式的馍馍。今日我们不给大伙儿详细介绍太繁杂的,只给大伙儿介绍一下红豆馒头卷的做法大全。斗笠南瓜馒头原材料:冬瓜适当、小麦面粉适当、酵母菌5克、苏打适当。作法:1、冬瓜削皮,用微波炉加热微熟,用汤勺碾碎泥。2、...