一、准备食材 首先，需要将熟黑芝麻、熟核桃仁碎、大枣以及枸杞准备好，并将它们装入一个容器中备用。这些食材是芝麻核桃膏的主要成分，提供了丰富的营养和独特的口感。二、炒制糖料 炒冰糖：在不粘锅中加入适量的水，用小火将冰糖炒化。炒制过程中要不断搅拌，以防止冰糖糊底。加入红糖：冰糖炒化后，倒入红糖。此时

芝麻核桃膏的做法如下：准备食材：将熟黑芝麻、熟核桃仁碎、大枣和枸杞装入一个容器里备用。炒化冰糖：在不粘锅中加水，用小火将冰糖炒化。融化红糖：冰糖炒化后，倒入红糖，保持最小火，让红糖自然融化，期间不要翻炒。熬制糖浆：红糖融化后，加入麦芽糖并不断翻拌均匀，直至糖浆温度达到116度。混合...

1. 预处理材料：将阿胶浸泡于黄酒中，使其软化。黑芝麻炒熟，核桃肉捣碎，红枣去核，枸杞洗净。2. 熬制膏体：将处理好的阿胶与黄酒一同倒入锅中，小火熬制至完全融化，再加入冰糖调整口感。接着加入核桃肉、黑芝麻、红枣和枸杞，继续搅拌均匀。3. 固化成型：待膏体熬制至适当粘稠度后，倒入事先准...

制作黑芝麻核桃糕的详细步骤：首先，准备所需原料，包括熟黑芝麻200克，熟核桃仁碎150克，大枣50克，枸杞20克，红糖80克，冰糖65克，麦芽糖145克以及水120克。将所有原料放入一个容器中备用。接着，在不粘锅中加入水，用小火将冰糖炒化。然后倒入红糖，保持最小火，让红糖自然融化。在此过程中，无...

有温度计的，熬到120度就可以了。熬到这样程度做出来的黑芝麻红枣核桃糕，不硬，有嚼劲。如果想吃硬一点的在继续熬一会。8. 糖液熬好后，迅速的倒入所有的食材。快速的翻炒均匀。注意：这时候还没关火，火已经调到最低。我先倒入了红枣，核桃和枸杞，拌几下后撒上了黑芝麻，迅速的拌匀 9. 拌匀...

水100 克 麦芽糖200 克 熟黑芝麻400 克 枸杞 40～80克 红糖100 克 方法/步骤 烤核桃，不烤。烤核桃需要烘烤或油炸才能有味道。红枣要去核，黑芝麻要炒。请点击输入图片描述 准备好高模和深模，把油纸放在里面。请点击输入图片描述 煮沸并搅拌，直到刀片有膜为止。这种状态可以自己掌握。如果你喜欢...

搅拌：将研磨好的黑芝麻粉、核桃粉与红枣、枸杞混合均匀，加入适量的水和糖，搅拌均匀。搅拌时要注意力度适中，避免破坏食材的结构。蒸煮：将搅拌好的糊状物倒入模具中，放入蒸锅中，用中火蒸煮。蒸煮时间要掌握好，一般为30-40分钟，以糕点熟透为准。蒸煮过程中要注意观察糕点的变化，避免糊锅或者糕点不...

制作步骤：1. 准备材料：若羌灰枣洗净晾干，去核后切成长条；核桃取出仁备用。2. 烘烤材料：将红枣和核桃一起放入烤箱，以120度烘烤5分钟。3. 炒熟黑芝麻：确保黑芝麻已经炒熟，备用。4. 熬糖浆：在锅中加入水、红糖和麦芽糖，大火煮至水分蒸发，然后转小火不停搅拌，直至糖浆变得粘稠。5. 混合...

将熟黑芝麻、熟核桃仁碎、大枣碎和枸杞装入一个容器中备用。熬制糖浆：在不粘锅中加入水，用小火将冰糖炒化。倒入红糖，保持最小火，让红糖自然融化，不要翻炒。红糖完全融化后，加入麦芽糖，不断翻拌均匀，直至糖浆温度达到116度。混合食材：将之前准备好的干性食材全部倒入锅内，快速翻拌均匀，确保...

先放核桃搅拌，后放红枣搅拌，再枸杞搅拌，最后黑芝麻。加料时要确认前面几种都拌均匀了再加下一种 加黑芝麻时要一层一层放，前面搅拌均匀了再加。请点击输入图片描述 8 搅拌好后趁热入模。硅油纸铺好再倒进食材即可。家里没有这些的可以用玻璃器皿，刷一层芝麻油。之后是压紧压实，再压平。完...