欠钱不还起诉程序是：1、有管辖权的立案庭递交诉状，进行起诉；2、符合立案条件，通知当事人7日内交诉讼费，交费后予以立案；不符合立案条件，裁定不予受理；3、提前3日通知当事人开庭时间、地点、承办人；公开审理的案件提前3日进行公告；4、宣布开庭，核对当事人身份，宣布合议庭成员，进行法庭辩论等程序；5、人民依据双方提交的证据材料，根据事实作出判决。
法律依据:
《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百一十九条 起诉必须符合下列条件：1、原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；2、有明确的被告；3、有具体的诉讼请求和事实、理由；4、属于人民受理民事诉讼的范围和受诉人民管辖。