属于企业债务的有：
1、银行的短期借款和长期借款；
2、购买材料拖欠供货商的货款；
3、应付的职工薪酬；
4、应付的国家税费和地方税费。
合伙企业债务清偿顺序如下：
1、合伙企业所欠职工工资和劳动保险费；
2、合伙企业所欠税款；
3、合伙企业的债务；
4、退还合伙人的出资；
5、合伙企业财产按上述顺序清偿后仍有剩余的，则按约定或法定妁比例在原合伙人间分配。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第六十七条
法人合并的，其权利和义务由合并后的法人享有和承担。法人分立的，其权利和义务由分立后的法人享有连带债权，承担连带债务，但是债权人和债务人另有约定的除外。
第七十条
法人解散的，除合并或者分立的情形外，清算义务人应当及时组成清算组进行清算。法人的董事、理事等执行机构或者决策机构的成员为清算义务人。法律、行规另有规定的，依照其规定。清算义务人未及时履行清算义务，造成损害的，应当承担民事责任；主管机关或者利害关系人可以申请人民指定有关人员组成清算组进行清算。