有网友碰到这样的问题“十条食品安全小常识”。小编为您整理了以下解决方案,希望对您有帮助:
解决方案1:
十条食品安全小常识如下:
查看包装信息:购买食品时,注意检查包装上是否有生产厂家、生产日期、保质期等信息,避免购买“三无”产品。同时,要留意食品原料、营养成分是否标明,以及是否有QS(食品安全质量认证)标识。
观察外观与气味:避免食用变质、油脂酸败、霉变、生虫或混有异物的食物。食物失去原本外观形状和气味时,应仔细辨别,闻到气味应立即丢弃。
警惕颜色过于亮丽的食品:市面上颜色过于亮丽的食品可能添加了色素,购买时需谨慎,如过于红亮且光泽油亮的草莓等。
避免颜色过于洁白的食品:不自然的白色食品可能含有漂白剂、增白剂等化学品,购买时需与正常颜色进行对比。
少吃保质期过长的食品:保质期过长的食品可能添加了过多防腐剂,尽量少吃,尤其是3℃贮藏的包装熟肉禽类产品。
避免反自然生长的食物:反自然生长的食物可能添加了过多催熟剂、甜蜜素等,长期食用可能对身体有害。
谨慎选择小作坊食品:小作坊式加工企业的食品抽样合格率较低,食品安全事件频发,应尽量避免购买。
不吃价格过低的食品:价格明显低于正常水平的食品可能存在质量问题,应谨慎购买,尽量少吃或不吃。
少吃某些散装食品:散装豆制品、熟食、酱菜等可能来源于卫生条件不佳的地下加工厂,应尽量避免食用。
正确清洗果蔬:清洗果蔬时,先用水冲洗掉表面污物,再用清水浸泡不少于10分钟,可加入少量果蔬清洗剂增加农药溶出,浸泡后要用流水冲洗2-3遍。