有网友碰到这样的问题“开个早餐店都需要什么”。小编为您整理了以下解决方案，希望对您有帮助：
解决方案1：
开个早餐店需要准备食材、办理相关证件，并注意一些经营策略。
首先，需要准备的主食和饮品等食材包括：
1. 主食类：如包子（包括肉馅、蔬菜馅、糖馅等多种馅料）、油条、煎饼果子、鸡蛋灌饼等，这些都是早餐店常见的食品，能够满足不同顾客的口味需求。
2. 饮品类：如豆浆（包括原味豆浆、红枣豆浆、黑芝麻豆浆等多种口味）、粥品（如皮蛋瘦肉粥、燕麦粥、南瓜粥等），这些饮品搭配主食，能够提供丰富的营养。
其次，需要办理的相关证件有：
1. 营业执照：这是开店的必备证件，需要到当地工商行政管理部门申请登记。
2. 食品经营许可证：如果早餐店的规模较大或者有特殊要求，需要申请此证以确保食品安全资质。
3. 健康证：由于早餐店涉及食品安全问题，店内员工需要办理健康证。
4. 卫生许可证（部分地区需要）：部分城市可能需要向当地卫生行政部门申请此证，以确保店铺的卫生安全。具体办理情况需咨询当地相关部门。
此外，开早餐店还需要注意以下经营策略：
1. 选址要合理，如选择大型住宅小区内，方便为小区住户提供服务。
2. 早餐口味要符合当地人口味，经济实惠且健康。
3. 注重食品卫生，确保顾客可以放心食用。
4. 经营策略要灵活，如合理利用时间开展其他业务，增加收入来源。
以上是开个早餐店所需准备的东西和办理的相关证件，以及一些经营策略的概述。